היא הפכה לכוכבת פורצת דרך עם תפקיד העוזרת החדה אמילי בסרט השטן לובשת פראדה (2006) מול מריל סטריפ.

אמילי בלאנט היא שחקנית בריטית-אמריקאית שזכתה בפרס גלובוס הזהב בשנת 2007 על בתו של גדעון והייתה מועמדת לפרס אוסקר על אופנהיימר בשנת 2024. היא כיכבה בסרטים גדולים כמו השטן לובשת פראדה, מקום שקט, סיקאריו, קצה המחר ומרי פופינס חוזרת. פורבס דירג אותה בין השחקניות בעלות השכר הגבוה ביותר בעולם בשנת 2020.

בלאנט נולדה בלונדון בשנת 1983 לאב פרקליט ואם שהייתה שחקנית. היא סבלה מגמגום חמור בין גילאי 7 ל-14, וההתגברות על הבעיה הגיעה דרך משחק בהצגות בית ספר שבהן שימוש בקולות שונים עזר לה לדבר בצורה שוטפת. היא עשתה את הופעת הבכורה המקצועית שלה בגיל 18 במחזה The Royal Family בווסט אנד בשנת 2001, וזכתה בפרס שחקנית מבטיחה של האיוונינג סטנדרד.

בלאנט נישאה לשחקן ג'ון קרסינסקי ביולי 2010 לאחר שיצאו יחד מנובמבר 2008. לזוג שתי בנות שנולדו ב-2014 וב-2016. היא התאזרחה כאמריקאית ב-2015 תוך שמירה על אזרחותה הבריטית, ועובדת עם המכון האמריקאי לגמגום מאז 2006, משמשת בדירקטוריון שלו ומארגנת אירועי גיוס כספים.