זכה בפרס האוסקר לשחקן המשנה הטוב ביותר על גילום שוטר מקסיקני ישר מוסרית בטראפיק (2000).

בניסיו דל טורו הוא שחקן פוארטו ריקני שסרטיו הכניסו למעלה מ-5.9 מiliard דולר ברחבי העולם. הוא זכה בפרס האוסקר לשחקן המשנה הטוב ביותר עבור טראפיק (2000) וקיבל פרסים כולל באפט״א, גלובוס הזהב ופרסי השחקן הטוב ביותר בפסטיבלי קאן וברלין. דל טורו שיחק בזיכיונות גדולים כולל יקום מארוול הקולנועי, מלחמת הכוכבים וסרטים של ווס אנדרסון.

דל טורו נולד בסאן חואן, פוארטו ריקו להורים עורכי דין. אמו נפטרה מדלקת כבד כשהיה בן 9. בגיל 15 עבר לפנסילבניה ולמד באקדמיית מרסרסבורג לפני שלמד מנהל עסקים באוניברסיטת קליפורניה בסן דייגו, שם חוג דרמה הוביל אותו לנטוש את הלימודים ולעסוק במשחק עם סטלה אדלר בלוס אנג׳לס.

לדל טורו יש בת בשם דלילה, שנולדה ב-21 באוגוסט 2011, עם מעצבת האופנה קימברלי סטיוארט, בתו של רוד סטיוארט, למרות שמעולם לא התחתנו. יש לו אזרחות אמריקאית וספרדית, קיבל אזרחות ספרדית בנובמבר 2011 בזכות מורשת המשפחה שלו. אחיו הגדול גוסטבו הוא סגן נשיא בכיר וראש קצין רפואי במרכז הרפואי ויקוף הייטס בברוקלין.